你好，一般说来，吃海参补身体的话是不会上火的。不过，如果一个人一次性进补海参过多，或者是长期食用大量海参的话，那也是会出现上火症状的。所以，海参虽好，但是为了你妈妈的健康着想，建议你做到适当适量食用海参的好。海参的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，不仅可以起到美颜的效果，而且经常食用，还可以增强人体的免疫能力，不过前提是要恰当食用。