山药是一种比较好的药用材料，平时生活中也是可以吃的，尤其是用来炒菜是比较多见的，身体比较虚弱甚至是肾虚的人是可以吃山药的，山药有助于帮助身体增强抵抗力，甚至是有一定的补肾强身的功效，男性可以多吃的，可以调节性生活带来的一些负面影响，增强体质性生活更有劲，在烹炒的时候应该注意放点韭菜，补肾的功效是会更好的，在吃山药的时候注意是不能喝酒的。