乌鸡汤并不是那么适合气血不足的妇女食用的。
乌鸡汤的营养比一般鸡汤所含的营养价值高，乌鸡含有数10种氨基酸，其蛋白质、维生素的含量更高，所以，乌鸡是滋补身体上好佳品。食用乌鸡汤可以延缓衰老，补气养身，调节气血。妇女缺铁性贫血常喝乌鸡汤更是有明显功效，可以补充多种营养物质，补血益气，提高身体免疫力，改善气血不足的情况。