洋槐蜜是蜂蜜中的上品，槐花蜜能护脾养胃清热解毒，所以平时可以经常喝，这样能预防感冒，槐花蜜还有能降低血压改善血液循环的作用，所以老年人可以多食用，能有效的防止血管硬化，起到保健的作用，预防中风。还有就是洋槐蜜能起到催眠的作用，所以如果睡眠不好可以在临睡前喝一杯洋槐蜜泡的水，这样能帮助安抚兴奋的神经，起到帮助睡眠的作用。