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六安瓜片是什么茶?
提问人:徐弘书
2015-07-08 09:19:31
最近单位同事都在喝六安瓜片,我之前都没听说过还有这种茶品,请问:六安瓜片是什么茶?
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—— 回答仅供参考
六安瓜片是国家级历史名茶,为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。六安瓜片炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
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回答于 2015-07-08 09:19:31
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