窍门一：认品牌。由于目前国内对牛初乳的标准、含量等问题没有国标级标准，一些不法企业难免会出现以次充好或者假冒现象，只凭外表很难分辨牛初乳的好坏。所以专家建议尽量选择大品牌的牛初乳产品，以免花三倍价钱却只买到普通奶粉。
窍门二：不要被数字迷惑。igg的数值是牛初乳行业衡量产品质量的一个现行标准。不过，igg并非越高越好。专家介绍，初乳奶粉、初乳块以及初乳胶囊三种产品的igg含量不一样。其中奶粉的igg含量不如后两者高，但是这种形式的初乳产品，人体最容易吸收。