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当归片可以煮粥吗?

提问人:陈冠如 2015-07-16 11:33:04
我妈妈最近在中药材店称了些当归片回来,准备在每天早上煮粥的时候放入点当归,请问当归片可以煮粥吗?
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当归片是可以煮粥吃的,当归片,盛产于甘肃等地,它是最常用的中药之一,具有益气补血的功效,因此气虚血弱的人常常用当归来滋补身体。当归是一种补血益气的草本中药,它的味甘而重,能补血、行血,由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有很好的治疗效果,因此也有了“女科之圣药”的美称。这里我还告诉你一个最佳补血的煮法,那就是当归补血汤,当归补血汤中的主要材料有当归、黄芪、红枣等,黄芪能补气固表,利尿托毒,而红枣能健脾益胃,补气益血。最常见的当归补血汤会加鹌鹑蛋,鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质,与当归、黄芪加在一起,不仅补血养气,还能强筋壮骨,当归补血汤对于要补血的人来说不是一种非常好的补品。
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回答于 2015-07-16 11:33:04