茶多酚具有防衰去皱、消除褐斑、预防粉刺、防止水肿和消炎、抗过敏、等护肤作用。对过敏性皮肤有一定的控制，此外，茶多酚可在转录水平防止脂质氧化。egcg抑制转录子nf-kb和ap-1a的结合活性，显著降低胶原蛋白酶和mrna水平，而极显著抑制脂质过氧化。茶多酚在以上各种水平抑制脂质氧化，从而保护皮肤胶原蛋白和脂质等生物分子的正常功能，延缓皮肤衰老和皱纹形成。
同时，茶多酚不但可以抑制许多病源菌，具有很强的解毒作用，而且可破坏一些细菌的生物酶体，尤其对蛋白酶活性具有很大的破坏性，就是对蛇毒液中的活性蛋白酶也有很强的抑制性和解毒性，是一种很好的解蛇毒物质。对皮肤的改善有一定的好处，控制皮肤病的产生。