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菊苣是什么,有何功效?
提问人:第三种人
2016-11-08 11:58:18
最近和朋友出去玩,听到一个有关菊苣的介绍,感觉很神奇,想深入了解下,就想来问问菊苣是什么,有何功效?
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—— 回答仅供参考
你好,菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬,是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种,原产地中海,亚洲中部和北部。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分,如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质,有清肝利胆的功效。希望我的回答能够很好得帮助到你。
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回答于 2016-11-08 11:58:18
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