西芹籽含有哪些成分

西芹籽主要是由西芹以及西芹籽油浓缩而形成的产物，其中含有着丰富的维生素、胆碱、类黄酮、蛋白质、碳水化合物以及矿物元素等是普通西芹的几十倍，具有着降尿酸、降血压以及抗衰老的功效。