天麻含有人体所需的多种氨基酸、维生素、锌、锰以及钾等微量元素，营养价值是非常高的，经常饮用可以补充人体所需的多种维生素跟矿物质，还可以促进肠道吸收，维护肠胃健康，提高免疫力，还可镇痛镇静、降血压、保护心脏、明目益智、抗惊等。