江中胶原蛋白肽是可以美白的。它的主要成分就是鱼胶原蛋白肽、西印度樱桃果汁粉等。其中鱼胶原蛋白肽可以阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素，所以它本身便具有补水保湿、美白淡斑、延缓衰老等作用。而西印度樱桃果汁粉中含大量的维生素C,维生素C本身是一种强抗氧化剂，可以抗氧化，有效清除人体的自由基，还可以促进胶原蛋白的形成。由此可见，这款胶原蛋白肽是真的可以美白的。