不建议空腹吃GNC胶原蛋白。饭前吃的话，可能很快被人体代谢掉，无法很好地被人体吸收，导致效果不是很好。而饭后吃的话，能使其中的有效成分跟随肠胃慢慢蠕动，也能很好地被人体吸收，使得效果更好。对于它的最佳服用方法是每天吃2片，也就是早晚饭后各吃1片。