什么时候吃可分为两种情况：1.解酒糖如果是用于解酒的话那么它的最佳服用时间段为酒前15分钟服用1-3粒和酒后服用1-3粒，具体服用用量可根据饮酒量以及醉酒情况而定。醉酒不明显可服用1粒，醉酒明显可加大用量服用3粒；2.如果是平时想吃解酒糖帮助调理呵护肝脏的话可以选择在饭后半小时服用，更加有利于身体消化吸收。