可以，喝黄金牛蒡茶泡水有着一定的去湿功效。黄金牛蒡茶含有着大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物元素，服用后有助于起到排毒通便、利尿消肿等的作用，从一定程度上来说也起到了部分去湿效果，适合于长时间服用来调理养护身体。