虫草花在煲汤时需要注意时间不能够过长，否则的话会让香味散失营养成分遭到破坏，而且比较建议是在汤还没有包成之前就放入虫草菌丝体，然后再用文火来炖30分钟左右是最好的，其次就是你要看一下自己对这种东西有没有存在过敏反应，因为如果你本身是极其容易过敏的体质，那在服用了虫草花炖鸡的话，可能会让情况变得更加的糟糕，这一点一定要注意到，并不是所有人都适合的。