皂角刺儿泡酒可以增强体质，提高身体免疫力、抵抗力，疏经活络，祛风活血。皂角刺儿作为中药可以熬汤也可以泡酒喝。皂角刺儿中含有的天然活性物质还能抗癌。是一种药用价值很高的中药材，其消肿排毒、抗凝血的作用受到很多人的喜爱。所以有很多人喜欢拿来泡酒喝。