黑大蒜以下两类人群不能吃：
1.孕妇是不建议吃的。因为孕妇吃后，可能会出现呕吐的现象，这不管是对孕妇还是胎儿都是不利的。
2.婴幼儿不能吃，因为婴幼儿本身处于一个发育阶段，他们的肠胃以及消化系统都处于未成熟阶段，这时如果茫然去吃一些东西，就很有可能影响他们的正常发育。
3.肝病患者不建议去吃，虽然说黑蒜能够帮助益菌消炎，但是在面对肝病的时候，它其实是没有什么效果呈现的，相反来讲，它里面一些物质很有可能还会对肝脏造成一定的刺激，这时候会让病情加重，反而影响健康。