苜蓿粉具有清热利尿、止血、通便排毒以及增强免疫等作用。它属于清凉性的一种东西，里面含有较多的维生素K、粗纤维以及一些苜蓿多糖成分，一般情况下服用之后可以调节人体的肠胃，加速肠胃的蠕动促进排便减少粪便滞留肠胃的时间，帮助排出毒素，也能促进血液凝固有止血作用;另外，它的多糖还可以增强人体的免疫，对身体有较好的调理作用。