南京同仁堂益生菌胶原蛋白凝胶糖果并没有什么副作用。其中的主要成分是葡萄糖、低聚果糖、酵母提取物、大豆分离蛋白、胶原蛋白粉、玉米低聚肽粉等，并不含对人体有害的成分，所以可以放心服用。只是在服用时一定要按照要求服用，不可一天吃太多。