葛花茶可以长期喝，它有解酒解酒的作用，而且对于我们肝脏功能有保健养生之效。特别是在饮酒之前喝一些葛花茶，可以防止酒精对肝脏的损伤。葛花可以将乙醇的浓度降到最低，建议每天喝几朵，差不多10克左右可以反复冲泡。切记不能空腹喝，可以喝一点搭配其他的饭菜。这样我们的胃不会感觉到难受。