汤普森卵磷脂胶囊一天吃几粒，用量是多少需要根据它的产品规格而定。例如规格为200粒，每粒含卵磷脂1.2g的汤普森卵磷脂胶囊来说，它的每天服用用量为一粒，适合于在晚饭后服用，可以起到降低调节血脂维护心血管健康的效果。服用期间需要注意不可过量服用，以防造成肠胃吸收困难。