菊苣根功效作用是降尿酸，改善痛风，维护自己的身体健康。菊苣根这一药材当中含有较为丰富的营养元素，通过服用之后不仅仅能够起到清肝利胆的作用，同时还可以降低体内的尿酸改善痛风情况维护身体的健康，还要注意的是服用后可以健胃消食的功效。平时喝一喝可以帮助控制尿酸，减少痛风的可能性。