白桦茸服用的禁忌主要是胃寒人群、哺乳期的女性、孕期的女性以及婴幼儿,如果是这四类人群当中的一个就不可以服用它,在服用的时候要注意:如果将其煎煮服用,不建议选择用铁锅来进行煎煮,否则就会因为这样而导致白桦茸里面的有效成分被流失掉,每一次服用三克到五克左右就可以,不建议一次性服用太多,否则就会因为一次服用太多而引发异常