赤藓糖醇在辨别真伪上面还是会有着一些难度，一般建议大家还是要尽可能去正规的渠道购买，否则都有可能会买到一些假冒伪劣产品。赤藓糖醇是一个在生活中运用比较广泛的，因为它本身并没有含有卡路里，进入身体过后并不会影响到胰岛素或者血糖水平，同时也具有很强大的抗氧化性，并不会引起蛀牙，所以比其他的糖类要好很多。