绞股蓝茶是一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，泡来喝。茶的颜色碧绿，稍带清香、甘甜可口。绞股蓝含有黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。接下来看看绞股蓝的功效与作用及食用方法吧。 绞股蓝的作用 降血脂：绞股蓝茶具有显着降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL），升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。