维生素a不仅可以保护视力，同时它也是帮助我们，促进免疫球蛋白合成的重要元素。还能够维持骨骼的正常发育，对于正在长身体或者发育时期的青少年来讲，是不能够缺少的物质，常见富含维生素a的食物有禽类、鱼类以及哺乳动物，还有蛋黄中含有的维生素a非常高，常见的蔬菜有胡萝卜，玉米、南瓜，所以说在选择食物的时候、可以偏向这些食物，但是也应该注意不能进食过多、因为过多的维生素，在体内储存反而会引起中毒。