苦瓜是可以用来减肥的，因为苦瓜中含有膳食纤维，膳食纤维可以延缓脂类的吸收，因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外苦瓜含有少量的有机酸，可以促进钙和磷的吸收，可以保护维生素c不被分解，这样能够保证脂类的代谢。有需要的朋友可以试试苦瓜胶囊这个产品，减脂效果也是挺好的，还没有副作用。