吃什么能补脑并且增强记忆力?可以吃鱼类、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果,富含多不饱和脂肪酸的橄榄油,甚至可以适量饮用红酒,有助于健脑。其他食品,比如含维生素E、维生素C的食物,还有就是叶酸、维生素B12的摄入,研究表明具有防止记忆力减退,可以起到一定的补脑作用。