心肌缺血可食用粗纤维低脂肪的食物，如:苹果、芹菜、韭菜、黄豆、燕麦以及深海鱼等。但对于心肌缺血等心脏病患者来说，食物中营养素含量远远不能满足其营养需要，建议还搭配服用一些能预防心肌缺血、保护心脏的营养补充剂，如辅酶Q10、深海鱼油等。