喝小青柑对肝有很好的保护效果，肝是身心健康之源，在适合的浓度值下，食用小青柑，对肝脏和胃肠不会造成伤害性，进到身体胃肠产生膜粘附胃表面，形成保护层，长期饮用能够疏通血管，帮助消化，降低肝的身体排毒承担，对肝是非常好的，除了这个功效外，还有降脂减肥、醒脑提神、美白肌肤、理气健脾、消炎杀菌、抑制肿瘤癌细胞增生、促进新陈代谢和改善记忆障碍的功效，是一个不错的健康饮品。