西红柿中的番茄红素有很强的抗氧化性，有助于增强前列腺的消炎杀菌能力，对预防及改善前列腺炎、前列腺增生等有较好的帮助。
但西红柿中番茄红素的含量及吸收率较低，对于经常手淫、性生活过度、常抽烟酗酒、久坐以及常便秘、憋尿等易患前列腺炎的人群来说，仅通过食物补充番茄红素很难达到预防改善的目的，建议这类人群还搭配经过提纯的营养补充剂