孕妇怀孕可以吃胡萝卜素，但应谨慎食用，注意其安全用量，以免造成婴儿畸形。如需提高免疫力，建议服用孕妇专用营养补充剂，如蛋白质粉、孕期多维等，蛋白质是人体免疫系统的重要组成部分，孕期多维可以补充叶酸、钙质和DHA。