叶黄素一天吃几粒需要根据产品的用法用量来决定，以北京同仁堂叶黄素为例，一天吃2粒即可，早餐后食用最佳。叶黄素在正常情况下每天补充18mg，就能够满足叶黄素的流失，无需过量食用。叶黄素是眼睛重要的营养成分，能过滤蓝光，保护眼睛少受伤害，缓解视觉疲劳，提高视力。