葡萄酒的来源是发酵制作的，里面是有很多的益生菌的，但是这都是对身体有很多的好处的，基本是没有坏处的，所以是可以放心食用的，自己酿制的葡萄酒的话，比标准的少了很多的过滤程序的，所以在卫生方面是有很多的细菌介入的。酒精的含量也是比较多的，所以自己酿造的葡萄酒尽量是少喝比较好的，可以在晚上睡眠的时间喝一杯的，这样可以促进睡眠质量的。