黑果花楸的用途是比较多的，可以制作成酸奶果冻或者果汁等，没有固定的一次必须吃多少，但是每天不能超过10克，以鲜品计，所以要特别注意。黑果花楸营养丰富，果香浓郁，酸甜美味，服用后唇齿留香，适合美容养颜人群，抗衰老人群，预防心血管疾病人群和护眼养胃人群等，但是婴幼儿、哺乳期女性以及孕妇不建议食用。服用方法为用85~95度水冲泡，1~2分钟后饮用，可冲泡三次左右。