南极磷虾之所以便宜是因为量大，且养殖成本较低，因此价格也会相对而言比较便宜了，南极磷虾的营养价值非常丰富，蛋白质含量高达18%，其中还富含17种氨基酸，通过加工之后在医药、美容、保健等领域有非常多的好处与作用，以南极磷虾油胶囊为例，这款产品的主要成分由磷虾油，亚麻籽油，甘油，山梨醇等组成，通过科学配比每粒含200mg磷虾油、300mg亚麻籽油，富含丰富的虾青素，虾青素有抗氧化能力，可以帮助清除自由基达到延缓衰老的作用，同时磷虾油、大豆卵磷脂还可以帮助养护心脑血管，清除血液垃圾。