男性长期吃油菜花粉有预防、改善前列腺炎、前列腺增生的作用。油菜花粉中含有一种类似于植物雌激素的物质，可以抑制前列腺增生，改善尿频、尿急、尿无力等症状，此外，长期吃花粉也有滋养身体的作用，这是因为油菜花粉中富含多种营养物质，可改善器官功能，如果是女性，经常吃一些油菜花粉，其中含有的抗氧化物质还有延缓衰老的作用。