辣木籽的吃法比较多，可以直接嚼着吃，也可以泡水喝，或是将其打成粉末之后用开水调服，不过在服用之后要多喝一些白开水，有助于促进其中成分的吸收与代谢，发挥其更好的效果。辣木籽中含有生物碱、辣木黄酮等成分，有调节血压、血脂，增强肠胃功能以及护肝、杀菌等作用，每天食用1~3颗即可，每天食用量不超过5颗。