核桃油对孩子的脑子发育有帮助的，核桃油中的亚麻酸、磷脂等是大脑的重要组成部分，对孩子具有促进大脑发育、视力发育、提高记忆力等功效。所以孩子可以服用含有核桃油成分的产品，比如DHA核桃油凝胶糖果，它含有DHA藻油、亚麻籽油、核桃油等成分，这些成分可以促进孩子大脑发育，增强记忆力，不仅小孩适合服用，大人和老人也可以服用DHA核桃油来补脑、改善记忆力。