白芸豆酵素青梅真的能减肥，因为其含有青梅、蔬果植物酵素粉、白芸豆等有效成分，这些成分能够起到润肠通便、阻断碳水的作用，食用之后还能够增加人的饱腹感，减少饮食的摄入，不过需要注意的是不同人的体质不一样吸收程度不一样，所以见效的时间也会有所差异，可以在食用之后多喝水、促进肠胃的蠕动；另外，婴幼儿，孕妇以及胃肠道不适者禁用。