白芸豆果蔬果冻是可以起到减肥作用的，因为含有了白芸豆提取物，以及二十多种水果、益生元等制成，可以起到了帮助加快肠胃蠕动，提高陈代速度，帮助把体内的脂肪、毒素、垃圾等排出体外，同时还能平衡肠道环境，吸收更多的营养，而且芸豆蛋白还是天然的淀粉酶抑制剂，使用后有效的阻断身体对碳水化合物的吸收，是健康减肥的一款产品。