三高的克星四种食物：
1、银耳：传统的滋补佳品，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，减少脂肪的吸收，而且含有的植物多糖，能降低胆固醇、增强免疫力，特别适合三高人群吃。
2、芹菜：含有了丰富的膳食钎维能降三高，胡萝卜素、维生素c能通便，连叶一起吃降三高效果最好。
3、山楂：降三高的效果比较好，丰富的果胶、可溶性膳食纤维，能降胆固醇、预防动脉粥样硬化，吃山楂能解腻除油、促进消化，降三高作用很好。
4、燕麦：能降低胆固醇、降低血脂，含有的丰富纤维，是其他谷类很难看到的，是降三高最佳的食品。