金桔甘草功效是化痰止咳。金桔甘草能为人体补充丰富的皂苷，这是一种天然药用成分，它对人类口腔黏膜和咽喉以及胃肠黏膜都有明显刺激作用，而且能让支气管黏膜分泌能力增强，也能让身体内的痰液稀释，能随身体代谢排出体外，平时多吃金桔甘草能预防缓解气管炎也能起到化痰止咳的重要作用。