具有降糖作用的16种食物主要包括芹菜、苦瓜、银耳、山药、洋葱，胡萝卜、燕麦、豆制品、菠菜，另外还有玉米、黑米、南瓜、西红柿、芦笋、以及海带和黑木耳，这些食物当中含有丰富的营养物质而且升糖指数比较低，通过吃了之后可以起到辅助降低血糖的作用。如果自身的血糖水平比较高，那么建议在日常的饮食当中多吃这些食物帮助调理身体。