“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”是一种流行的说法，但并不是字面意思。这句话实际上并不是说碎银子茶比普洱茶好，而是表示碎银子的价值远高于普洱茶。
碎银子是一种优质老茶头，是选用8年以上优质古树老茶头，经过特殊切割工艺和精制而成的普洱熟茶中的高端臻品。由于密度大、果胶含量高，碎银子的汤质粘稠，汤感浓郁，甜润感十足，能给口腔带来厚重感。而普洱茶的味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道，更加正宗。