黑蒜沙棘的功效与作用是提高人体的抗病能力，延缓人体衰老。黑蒜中含有维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。沙棘的营养是很丰富的，首先是维生素A，对保护我们的视网膜有很好的作用，可以护眼；其次它的维生素C含量非常高，有很好的抗氧化作用；最后它还富含钾，适合高血压人群食用。建议每天服用每天两次，每次一片。