青汁不是骗局，之所以有青汁是骗局的说法，是因为一些商家夸大了青汁的功效导致的。青汁的主要原料是大麦嫩苗，其中含有丰富的膳食纤维以及维生素、氨基酸等，适当补充，可以促进肠道蠕动，加速排便，抑制脂肪的吸收，因此它很适合便秘、减肥等人士使用。青汁一般建议上午饮用，每次1~2袋即可，在冲泡青汁时要使用温水，用过热的水有可能破坏其中的营养成分。