肝病患者最好不要吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等，这是因为这些鱼中含有丰富的廿碳五烯酸，这种物质会影响血小板的凝集，肝病患者由于肝脏受损，合成凝血酶原的能力下降，导致凝血功能障碍，如果摄入以上鱼类，有可能引起出血，加重病情，因此要避免食用。肝病患者可以吃牡蛎、银鱼等鱼类来补充蛋白质，但要避免过量摄入，平时要注意低糖、低脂饮食，戒烟戒酒。