中央电视台是曝光过不良商家，借用纳豆之父之名进行销售的宣传骗局，而纳豆激酶是真正的一种天然营养食物，通过纳豆发酵过程中，纳豆枯村菌就会出现一种丝氨酸蛋白酶成分，而在身体内这种活性蛋白物质，是可以起到清理血管垃圾和深解血栓作用的，所以平时能调节三高和预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病等，只要从正规渠道购买，就可以达到良好的保健效果。